大神赐教！在厨房厨房配置设计该注意什么？ 还请不吝赐

厨房配置设备餐馆饭店厨房设备选购目前多采用不锈钢设备，因为不锈钢材料的厨房设备易清理且耐用。常用的不锈钢材质有201和304两种型号。201不锈钢具有一定的耐腐蚀性，加工性相对较差，适宜在承受较重负荷.. 全文

烧鹅炉火力差不多控制在35左右，因为这样可以让烧鹅它变得更加的美味，而且还可以让所有的调味品都全部进入在烧鹅的身体里，因此这样的美食还非常的有营养。 全文

我可以为您提供油炸设备的定制服务。我们可以根据您的需求和要求，为您量身定制适合您的油炸设备。我们的产品包括各种规格和型号的油、油炸机、油炸隧道、油炸钩等等，可以满足您不同的需求和场景。我们的油炸设备具.. 全文

烤鹅炉做烧鹅大火烧制，容易着色，皮更脆，肉质不柴，口感嫩滑又香，吃起来不容易腻。 全文