佛山烤鹅炉制作烧鹅要注意什么?教期待大神解答
佛山烤鹅炉皮水的调制: 如果皮颜色不红,可适量加大糖的比例;如果皮不脆,可在皮水中多放一个柠檬。在皮水中加点麦芽糖也是可以的,要上笼蒸化才行。 全文
谁能帮助我!厨房设置设计酒店厨房间应具备哪些设备?
厨房设置设计餐馆饭店厨房设备选购目前多采用不锈钢设备,因为不锈钢材料的厨房设备易清理且耐用。常用的不锈钢材质有201和304两种型号。201不锈钢具有一定的耐腐蚀性,加工性相对较差,适宜在承受较重负荷.. 全文
厨房设置设计酒店厨房间应具备哪些设备?有人知道吗?
厨房设置设计安装水龙l头时,可直接在不锈钢板或其他台面上打孔。抽油烟机的安装要根据所用抽油烟机生产厂家的说明,注意吊柜与抽油烟机罩的尺寸,二者需要达到协调统一。 全文
烧鹅风干柜厂家直销
烧鹅风干柜是一款专为烤鸭、鸡等禽类食品制作的风干设备。它采用不锈钢材质,结构紧凑合理且易于清洁保养;具有智能化控制系统和防水功能,确保了设备的稳定性和安全性。在操作上也非常简单方便:只需将食材放入烤箱.. 全文