问一下:佛山烧鹅炉烧鹅制作要注意什么?
佛山烧鹅炉做烧鹅大火烧制,容易着色,皮更脆,肉质不柴,口感嫩滑又香,吃起来不容易腻。 全文
信诚厨具设备:商用炉灶批发
商用炉灶批发是一种产品,它的价格在150至400元之间。商用炉灶批发的功能是为商业场所提供烹饪和加热设备,例如餐厅、酒店、食品加工厂等。这些设备通常用于加热食物和饮料,以满足顾客和员工的需求。商用炉灶.. 全文
厨房配置设备有什么需要注意的地方? 还请不吝赐
厨房配置设备厨房的设计应以流程合理,方便实用,节省劳动,改善厨师工作环境为原则,不必追求设备多多益善。厨房设备多而没用,不仅造成投资增大,而且占用场地空间,使厨房生产操作施展不开,增加不安全性,更没有.. 全文
问一下:烧烤炉烧鹅制作要注意什么? 十万火急!
烧烤炉烧鹅刚开始的时候温度200到230之间,一般情况不超过230温度。 全文