佛山烧烤炉制作烧鹅需要注意什么吗？大侠们，求解

烧鹅炉鹅制坯： 鹅治净，在腹内用干料擦匀，再加入50克熬好的湿料，用铁针缝好，上钩，将头盘好，挂在通风处风干，也可用风扇吹干表皮。再上皮水，用刷子蘸上皮水适量，均匀地刷在鹅身上，在翅膀下边多刷一点，刷.. 全文

烤鹅炉做烧鹅大火烧制，容易着色，皮更脆，肉质不柴，口感嫩滑又香，吃起来不容易腻。 全文

烧烤炉火力差不多控制在35左右，因为这样可以让烧鹅它变得更加的美味，而且还可以让所有的调味品都全部进入在烧鹅的身体里，因此这样的美食还非常的有营养。 全文

欢迎来到我们的小吃炉专区！我们是一家生产各种款式和规格的小吃炉制造商，拥有多年的行业经验和技术。无论您是需要一个小巧便携的烧烤架还是一个适合大型团体活动的多功能烹饪设备，我们都能够为您提供质的产品和服.. 全文