信诚厨具设备:粉面炉多少钱
粉面炉是一种用于煮粉面的设备。粉面炉的价格根据不同的品牌、型号、规格和功能而有所差异。一般来说,普通的粉面炉价格在几百到一千元之间。较为简单的家用粉面炉价格在300到500元左右,而商用粉面炉价格则较.. 全文
厨房设备厨柜配置要注意哪些方面? 急!急!急!
厨房设备餐馆饭店厨房设备选购目前多采用不锈钢设备,因为不锈钢材料的厨房设备易清理且耐用。常用的不锈钢材质有201和304两种型号。201不锈钢具有一定的耐腐蚀性,加工性相对较差,适宜在承受较重负荷而耐.. 全文
楼主请问:佛山烧烤炉烧鹅制作要注意什么?
佛山烧烤炉如果做烧鹅时,烧鹅炉内的温度不够,那么我们在给烧鹅上色的时候,就会产生困难。因为糖分不会产生分解,从而就无法给烧鹅上色。同时,如果烧鹅炉内的温度不够,或者说温度不稳定,那烧鹅烤出来之后的脆皮.. 全文
烤鹅炉制作烧鹅需要注意什么呢? 急需赐教
烤鹅炉烤炉内温度对于烧鹅的上色和脆皮有很大的作用,而控制好炉温也是烧制的重点。如果我们了解到炉温的巨大作用,那我们就知道为什么要很好地控制炉温了。越是简单的东西越难做,烧鹅听起来就像是把光鹅放进炉子中.. 全文