请问谁知道：饭店厨房工程厂家该怎么选择？

针对单位食堂设备方案设计，以下是150到400个字之间的内容：首先需要确定的是单位的规模和就餐人数。如果是一个小型企业或学校等机构的话可以考虑使用一些简单的厨房设备和用餐设施即可；如果是大型的企业或者.. 全文

做商业厨房工程设计时灶台和厨房门要采用防火材料。地板防滑、防腐、不吸水，墙壁光滑、瓷砖贴至天花板，均易于清洁、除垢，要保持厨房的洁净，及时清洁使用设备和地面。 全文

大学厨房工程在施工过程中，厨房排烟系统的风机、净化器的风量、功率、净化率、噪音应符合国家（上海）标准，且设备应易于维修、清洁和更换。厨房应设有油水分离器，厨房排污应达到上海标准。 全文

酒店厨房设备：冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗碗机、高温消毒柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾处置设备等、食品垃圾粉碎器等设备； 全文