大神赐教！幼儿园食堂如何设计？
幼儿园食堂厨具原料进货和领用路线、菜品烹制装配与出品路线,要避免交叉回流,特别要注意防止烹调出菜与收台、洗碟、入柜的交错,以便提高厨房员工的工作效率,避免出现堵塞或事故。 全文
哪位知道商用厨房设备方案设计公司需要怎么合作？
选择商用厨房设备方案设计公司的话要注意，实地考察也是很重要的。可以看一下是不是值得合作的公司。 全文
小学食堂有哪些工程？拜托了帮个忙
由于小学食堂灶具设备在烹调时会产生油烟，所以须配有排烟系统，也是卫生所规定的。它主要的设备有：烟罩、油烟净化器、风机、风柜、控制箱、排烟管道等，它的覆盖面积要比灶具区域大。定时清洁排烟管道，更换油网是.. 全文
商用厨房安装可以怎么做？ 十万火急！
商用厨房安装功能区按照储存、粗加工、热加工、主食间、凉菜间、化验室、垃圾房的顺序设置，工作流程顺畅，避免回流。设备摆放符合员工操作的一般流程，设备使用方便易于操作。符合人机工程学原理，舒适环保，易清洁.. 全文
