环保厨房改造怎么做好？教期待大神解答
环保厨房改造灶台和厨房门要采用防火材料。地板防滑、防腐、不吸水，墙壁光滑、瓷砖贴至天花板，均易于清洁、除垢，要保持厨房的洁净，及时清洁使用设备和地面。 全文
商用厨房设备的要点是什么？哪位大神能告诉我？
商用厨房设备要根据实际需要选用设备，按照工艺流程顺序布局设备，工作流程顺畅。设计中需要考虑人员运动、操作动作、物流顺序，按照工作流程流水线运作，减少无效劳动，使物流生熟分开、洁污分离。 全文
有谁知道：我们该怎么与饭堂厨房设备上门设计公司合作呢？
选择饭堂厨房设备上门设计公司的话要注意，实地考察也是很重要的。可以看一下是不是值得合作的公司。 全文
楼主请问：大学食堂的工程有哪些？
大学食堂首要原则就是卫生。首先在设备选型上要安全、节能、坚固、实用、易操作、卫生、美观。根据实际操作及 相关部门规定对后厨进行功能区域划分，从进料储存、分类堆放、清洗加工、切配、蒸煮爆炒、就餐到.终清.. 全文
