大神们!麻烦回答一下{活牛}什么是清真牛肉?
{活牛}“清真”的原意来自阿拉伯语,即“合法的”。即基于信仰要求,MSL可以食用。清真不仅仅是不吃猪肉和狼虫虎豹,即是牛羊肉,未按照仪式屠宰的,不能称为清真。清真一词始于我国南北朝,唐宋后于ZJ相联系.. 全文
{活猪}屠宰建筑规定哪些? 帮忙解答一下
{活猪}成品或半成品通过的门,应有足够宽度,避免与产品接触。通行吊轨的门洞,其宽度不应小于1.2m;通行手推车的双扇门,应采用双向自yu门,其门扇上部应安装由不易破碎材料制作的通视窗。 全文
{猪}浸烫刨毛有哪些? 感谢回答
{猪}在输送浸烫过程中要设计压杆压住猪体,防止猪体上浮。浸烫好的毛猪由毛猪自动输送线通过上坡弯轨自动输送出来,这种烫猪池的保温效果好。 全文
网友们请赐教!{肉牛肉羊}屠宰分割规范是什么?
{肉牛肉羊}厂区应划分为生产区和生活区。生产区内应明确区分非清洁区和清洁区。在严寒、寒冷和夏热冬冷地区,非清洁区不应布置在厂区夏季主导风向的上风侧,清洁区不应布置在厂区夏季主导风向的下风侧;在夏热冬暖.. 全文