{活牛}常见牛屠宰的方法是什么？教期待大神解答
{活牛}YSL教认为真主是万物的创造者，生命的赋予者和终结者。因此，在宰牛羊等可食动物时是以真主的名义进行的是合法的是清真的，具有ZJ文化。而市场普通牛肉缺少文化含义。 全文
{牛}屠宰工艺是什么？ 想知道
{牛}二分体排酸 （1）、将修割、冲洗好的二分体推进排酸间进行排酸，排酸的过程即是牛肉嫩化成熟的过程，排酸是肉牛屠宰加工过程中的一重要环节，也是出牛肉的一重要环节。 （2）、排酸间的温控：0-4℃，排.. 全文
哪位大仙，急急急！{肥牛}清真牛肉是指什么？
{肥牛}YSL教信奉真主，MHMD是其使者，古兰经是真主的指诣，是YSL教的圣经。通过简单了解清真一词的文化底蕴，就可以知道清真饭店的牛肉及其制品与市场普通牛肉有什么不一样。 全文
{猪}屠宰具体工艺流程是什么？大家可以说一下吗？
待宰圈管理 （1）、{猪}进屠宰厂的待宰圈在卸车前，应索取产地动物防疫监督机构开具的合格证明，并临车观察，未见异常，证货相符后准予卸车。（2）、卸车后，检疫人员必须逐头观察活猪的健康状况，按检查的结果.. 全文
