请问谁知道：{猪}屠宰分割术语名词是什么？

{猪} 抛光机 polishing machine 将燎毛后猪屠体表面的焦毛清洗去掉，使其表面光洁的机器。 D体发货间 carcass deliver goods department 猪体发货的场所。副产品发货间 by-products deliver goods department 猪副产品发货的场所。
{猪} 清洁区 hygienic area D体加工、修整，心、肝、肺加工，暂存发货间，分级和计量等场所。二氧化碳致昏机 CO2 stunning machine 采用二氧化碳气体的方式将生猪致昏的设备。
{猪} 急宰间 emergency slaughtering room 屠宰病、伤猪的场所。屠宰车间 slaughtering room 自致昏放血到加工成二分D体的场所。分割车间 cutting and deboning room 剔骨、分割、分部位肉的场所。

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{肥猪}屠宰工艺流程有哪些？感谢回答

待宰圈管理（1）、{肥猪}进屠宰厂的待宰圈在卸车前，应索取产地动物防疫监督机构开具的合格证明，并临车观察，未见异常，证货相符后准予卸车。（2）、卸车后，检疫人员必须逐头观察活猪的健康状况，按检查的结.. 全文
{肉牛}清真牛肉和普通牛肉的区别是什么？大侠们，求解

{肉牛}牛羊驼等可食与禁食部位：佳美可食的有：筋、骨、油、肉、肝、肺、脾；可食但必须去污的：腰、心、肠、肚、管、头、蹄；禁食的部位有血、阴men、GW、膀胱、茎、苦胆、胰子等。全文
请问：{牛羊}屠宰分割细则工艺设计是什么？教期待大神解答

{牛羊}屠宰与分割车间及生产辅助设施平面布置应符合生产工艺流程、卫生及检验要求，其建筑面积应与生产规模相适应。屠宰与分割车间非清洁区与清洁区的人、物流不应交叉，非清洁区与清洁区的出入口应分别独立.. 全文
大神们！麻烦回答一下{香猪}屠宰的术语是什么？

{香猪} 清洁区 hygienic area D体加工、修整，心、肝、肺加工，暂存发货间，分级和计量等场所。二氧化碳致昏机 CO2 stunning machine 采用二氧化碳气体的方式将生.. 全文

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