求帮助！厨房配置设计酒店厨房间应具备哪些设备？ 还请不吝赐
厨房配置设计需要注意三个大的方面，1、抽油烟机的烟管不能太长，尽量靠近排烟口，2、洗菜盆也不能离排水管太远，负责排水不畅容易漏水，3、炉灶不能连着洗菜盆，因为这样的话台面容易断裂，又没有放盘子的位置，.. 全文
厨房配置设备做厨房的要做到那些方面的注意？有人知道吗？
厨房配置设备在厨房的炉具，应考虑选用不会产生太多油烟的厨房用具，因此大功率多功能的抽油烟机是开放式厨房不可缺少的“除烟卫士”。 厨房的台面不应放过多的炊具，以保证其美观性。因此您需要让橱柜的储物功能尽.. 全文
信诚厨具设备：风干柜定制
风干柜是一种定制化的家具，可以根据客户的需求和喜好进行设计和制作。它通常由木材制成，经过精细加工和处理，具有结构稳定、耐用、美观等特点。风干柜的尺寸和规格可以根据客户的要求进行定制，常见的尺寸包括高度.. 全文
哪位知道烧烤炉烧鹅制作注意什么呢?
烧烤炉烧鹅出炉后砍成条摆在卤花生上，从盘边浇上少许热卤水（烧鹅肚子里的原汤）后即成；如果烧鹅冷了，走菜时需要用六成热的油淋烧鹅表皮，至皮脆色泽红润时即可砍条装盘。 全文
