请问：佛山烧烤炉制作烧鹅需要注意什么呢？

烧鹅炉火力差不多控制在35左右，因为这样可以让烧鹅它变得更加的美味，而且还可以让所有的调味品都全部进入在烧鹅的身体里，因此这样的美食还非常的有营养。 全文

佛山烧鹅炉烧鹅为广东名菜，制作要求很高，操作难度大。成菜要求色泽红润均匀，皮脆肉嫩。在操作中有很多细节需要掌握好。 全文

烧烤炉如果做烧鹅时，烧鹅炉内的温度不够，那么我们在给烧鹅上色的时候，就会产生困难。因为糖分不会产生分解，从而就无法给烧鹅上色。同时，如果烧鹅炉内的温度不够，或者说温度不稳定，那烧鹅烤出来之后的脆皮效果.. 全文

位于广东的烧腊柜生产厂家成立于2015年，自成立以来一直致力于生产和销售的产品。我们拥有一支的技术团队和的生产线设备，采用的原材料进行制作，严格把控产品品质关卡。我们的主要经营项目包括但不限于制售食品.. 全文