哪位知道柠檬酸锌有什么样的效果？ 感谢回答
柠檬酸锌作为常见的锌强化剂,它兼具有抗黏结剂功能性,故特别适用于制造片状和粉状混合食品;铁、锌同时严重缺乏时,选用柠檬酸锌可避免与铁起拮抗作用。因其具有螯合作用,可增加果汁饮料的澄清度,而且可呈果汁爽.. 全文
哪位大仙，急急急！可食用磷酸三钙有哪些作用？有人知道吗？
磷酸三钙是一种拥有抗凝、缓冲、水分保持等多种功能,同时也是营养蛋白质粉的重要食品添加剂.可食用磷酸三钙 全文
食品柠檬酸钙的作用及使用方法？拜托了帮个忙
柠檬酸钙具有补钙的作用，中国人钙缺乏状况仍然很严重，居民钙的日摄入量为391毫克，仅相当于推荐摄入量的41%。食品柠檬酸钙 全文
帮个忙，柠檬酸钙营养强化剂的作用及使用的方法？
柠檬酸钙具有补钙的作用，同时柠檬酸是食品风味酸络合剂，能促进脂肪分解，保持身体酸碱平衡。柠檬酸钙营养强化剂 全文
