厨房设备酒店的大型厨房设备有哪些要注意的？ 感谢回答

商用炉灶的价格会根据材质、品牌和型号的不同而有所差异。一般来说，不锈钢的商用燃气灶价格在200元到500元左右；铸铁或带有防风功能的产品则可能在1100-4700左右不等；电陶炉灶具的成本则在899～.. 全文

佛山烧烤炉烤炉内温度对于烧鹅的上色和脆皮有很大的作用，而控制好炉温也是烧制的重点。如果我们了解到炉温的巨大作用，那我们就知道为什么要很好地控制炉温了。越是简单的东西越难做，烧鹅听起来就像是把光鹅放进炉.. 全文

烧猪炉是一种用于烤制猪肉制品的设备，通常用于烤制猪肉串、烤猪蹄、烤猪头等。烧猪炉的厂家有很多，不同的厂家生产的烧猪炉的规格和性能也有所不同。常见的烧猪炉规格有150厘米、200厘米、250厘米、300.. 全文

厨房配置设备安装洗物柜底板的时候应该先在下水孔处要加上塑料圆垫，这样才能下水管连接处应保证不漏水、不渗水，且不得使用各类胶粘剂连接接口部分。厨房设备过程中，安装不锈钢水槽时，你需要按水槽的型号、尺寸在.. 全文