哪位知道{猪}屠宰名词是什么?
{猪} 内脏 offals 猪脏腑内的心、肝、肺、脾、胃、肠、S等。 挑胸 breast splitting 用刀刺入放血口,沿胸部正中挑开胸骨。 雕圈 cutting of around a.. 全文
大神赐教!{活牛}什么是清真牛肉?
{活牛}②屠宰时诵念真主之名MSL认为真主是万物的创造者,生命的赋予者和终结者。按照教法规定,屠宰动物时应高声诵念真主之名。 全文
猪屠宰分割兽医卫生检验条文说明有哪些?在线等
胴体与内脏检验应符合下列规定: 1 Ⅰ、Ⅱ级屠宰车间,应设置同步检验装置,在此区间内应设置收集修割物与废弃物的专用容器,容器上应有明显标记。 2 Ⅲ、Ⅳ级屠宰车间,可采用胴体与内脏统一编号对照方法检验.. 全文
{牦牛羊}屠宰分割规范有哪些? 有谁可以回答一下吗?
{牦牛羊}牛致昏前的驱赶通道平面宜为曲线形逐渐变窄,两侧应设坎墙,坎墙上宜设小门。 接收栏、赶畜道、健康活畜待宰栏和疑病畜隔离间、待宰间宜采用混凝土地面,地面应坡向排水明沟,坡度不应小于1.5% 。待.. 全文