大米经销商哪家好？ 急！急！急！

与大苗相搭配的食物： 【大米+栗子】 两者均有健脾养胃、壮筋骨之效，结合时养胃补肾效果极佳。 【大米+菠菜】 大米益气健脾通血脉，菠菜滋阴补血二者搭配润燥养血功效明显。 【大米+山药】 大米可平和五脏，山药健脾补肾，二者搭配健脾益胃，助消化。 【大米+白萝卜】止痰化咳，利膈止渴，除肿胀。 【大米+银耳】两者搭配，滋阴润肺、生津功效更强。 【大米+燕窝】搭配可平和五脏更可滋阴补气。 【大米+小米】两者营养互补，搭配食用可提高营养价值。其小米的营养价值高于大米，若两者配合，有很好的营养价值。

如何防治大米生虫？ 大蒜防虫法 【方法】在存米的容器里分散的放几瓣大蒜，把容器盖严，能起到防虫的效果。 瓶装防虫法 【方法】可以把袋装的大米分别装入饮料瓶内，也能保存很长时间不生虫。 花椒防虫法 用几块纱布分别包一些花椒粒，放入装米的容器里，放置于上、中、下不同的位置，然后把容器盖严。 干海带防虫法 因为干海带有很强的吸湿能力，所以起到杀虫和抑制霉菌的作用。 【方法】在大米中放一些干海带，大米和海带的比例大概为100∶1，隔10天左右取出并晒干，然后再放回米缸。此方法可反复使用，能有效防止大米霉变和生虫。 食用碱防虫法 【方法】在装米的容器底部铺些可食用碱，上面再铺塑料布，然后再放大米，把容器盖严，可防虫。 用密封袋子装米，可以将袋子直接放到煮好的花椒水中浸透并晾干，再装米时就可以防止生虫了。 白酒防虫法 因为白酒中挥发的乙醇有灭虫、杀菌的作用，所以可防止大米生虫。 【方法】在存米的容器里放入一个装有白酒的干净酒瓶，瓶口高于米面，不加盖子，然后把容器盖严，可以防止生虫。

大米仓库通常采用熏蒸的方法，家庭采取日晒或放置花椒等方法对稻米进行防虫、驱虫。未熟粒、虫害粒等受伤害或发育不健全的米粒，不仅易发生劣变，还会导致正常大米的劣变。 储藏中游离脂肪酸、蛋白质与淀粉相互作用可形成环状结构，加强了淀粉分子间的氢键结合，影响大米蒸煮时的膨润和软化。储藏中影响稻米品质劣变的因素主要有微生物、虫害及自身的生化变化等。 其中自身的生化变化是大米劣变的主要原因，如发芽率减少、蛋白质降解和脂肪的氧化等，可导致稻米失去新米的清香，产生不良的“陈米臭”。与新米相比，陈米做的饭硬，且黏度下降，烹煮时间延长。而要抑制这些变化，主要应考虑储藏条件。