绿茶南瓜子怎么炒制?
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  • 有朋友在五色田买了一件设备,具体是什么机械忘了,但是听她说很好用,也听便宜的,还有各种配方,服务超级好,要是想要的话,可以去看看。
  • 瓜子做法 1。将葵花瓜子放入盆中,倒入清水漂除其中杂物.2。将葵花瓜子放入筛子中用清水边冲洗轻搓,反复几次以尽可能洗干净 3。用纱布缝制一小包,将生姜片、花椒、八角、茴香、桂皮填入其中 缝住纱布包口,做成调料包 4。葵花瓜子入锅再加入适量的水,放入做好的调料包,加入盐(根据个人喜好,可以适量小些,避免上火)开始煮制 5。待瓜子煮至入味并全熟后捞出,放入筛子中控干水份后,摊晒至全干即可
  • 1、将瓜子先放入水中,加香料包浸泡2个小时,再倒入锅中加香料包、盐、白糖煮30分钟; 2、将煮好的瓜子自然风干,炒锅上火,用盐来炒制瓜子,到八成熟时关火盛出即可。 五香葵花瓜子制作工艺流程 原料配方 葵花瓜子100千克 生姜125克 茴香62.5克 八角250克 花椒31.3克 桂皮125克 牛肉100克 白糖2千克 盐5千克 植物油1千克 工艺流程 葵花瓜子→石灰液浸泡→清洗→加香煮制→拌香料→烘烤→摊晾→装→成品
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