





大健康食品ODM/OEM的市场驱动力
1. 消费升级推动需求多元化
益生菌、药食同源产品等功能性食品成为新宠,消费者愿意为“健康溢价”买单。ODM/OEM企业通过快速研发响应细分需求,例如:针对运动人群的蛋白棒;针对女性的胶原蛋白饮品。
2. 企业降本增效的必然选择
自建工厂需投入巨额资金与时间,而代工模式可大幅降低重资产风险。成熟代工厂的现成供应链还能缩短产品上市周期,帮助品牌抓住市场风口。

选择运动营养食品代加工时应先做好:
销售资质完备:这个顾名思义,销售公司应做好营业执照、食品经营许可证的申请;
明确产品需求:这个产品所需要具备哪些功能,产品的目标人群、营养成分等都要有具体要求,制作成哪些剂型(软糖、茶包等),规格大小是怎样的,口感应该是酸的还应该是甜的等;
包材标签设计:生产出来的产品,如片l剂,我们是用泡罩压板,还是瓶装;另外,运动营养食品属于特膳食品,包装需要严格遵守相关规定,标签要明确标注产品名称、配料表、营养成分等信息。

药食同源代用茶代加工构建质量管理体系,减少隐性成本
质量问题是导致成本超支的隐性因素,需通过全流程管控规避风险:
1.标准化生产流程:制定从原料入库到成品出库的标准作业程序,药食同源oem代加工,确保每批次产品符合标准。
2.全程追溯系统:通过数字化管理系统记录原料批次、生产参数、检验结果等信息,快速定位问题源l头,减少召回与售后成本。

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