有人知道食品检测的注意事项都有什么吗,求告知
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  • 外来人员未经允许不得私自进入食品检测实验室。有完好的机械通风系统,以便空气流动,门窗能足够打开。
  • 在实验室工作区外应有存放外衣和私人物品的设施,设有供长期使用的存储空间。.实验室器具应坚实耐用,在实验室中有足够的储存空间、清洁空间,摆放常用物品的空间。
  • 动仪器与静仪器分开:精密仪器(如天平、比色计、酸度计等)应必须与震动仪器(如震荡器、搅拌器等)。常温与热源设备分开:热源仪器(如恒温干燥箱、水浴锅、电炉等)必须与其它一切设备分开,不然会影响其它设备的正常使用。
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