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木薯的营养价值与食品应用<br />木薯是全球第六大粮食作物，块根富含淀粉、膳食纤维及多种矿物质，热量低、饱腹感强，是优质健康食材。木薯分为苦木薯与甜木薯，食品加工多选用甜木薯，去皮后可制成淀粉、全.. 全文

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