问一下：厨房配置在管理上有哪些注意事项？在线等
厨房配置安装洗物柜底板的时候应该先在下水孔处要加上塑料圆垫，这样才能下水管连接处应保证不漏水、不渗水，且不得使用各类胶粘剂连接接口部分。厨房设备过程中，安装不锈钢水槽时，你需要按水槽的型号、尺寸在台面.. 全文
信诚厨具设备：煲仔炉报价
以下是关于商用煲仔炉的报价分析及选购建议，约450字：【煲仔炉报价及选购指南】一、主流价格区间1. 基础款：800-1500元单头/双头铸铁炉体，火力调节简单，适用于早餐店、小型餐饮。代表品牌：红菱、.. 全文
哪位大仙，急急急！烤鹅炉制作烧鹅需要注意什么呢？
烤鹅炉皮水的调制： 如果皮颜色不红，可适量加大糖的比例；如果皮不脆，可在皮水中多放一个柠檬。在皮水中加点麦芽糖也是可以的，要上笼蒸化才行。 全文
佛山烧鹅炉制作烧鹅要注意什么？求解答
佛山烧鹅炉鹅制坯： 鹅治净，在腹内用干料擦匀，再加入50克熬好的湿料，用铁针缝好，上钩，将头盘好，挂在通风处风干，也可用风扇吹干表皮。再上皮水，用刷子蘸上皮水适量，均匀地刷在鹅身上，在翅膀下边多刷一点.. 全文
