大神们！麻烦回答一下烤鹅炉烧鹅制作需要注意什么呢?
烤鹅炉做烧鹅大火烧制，容易着色，皮更脆，肉质不柴，口感嫩滑又香，吃起来不容易腻。 全文
佛山烧烤炉烧鹅制作要注意什么? 有谁可以回答一下吗？
佛山烧烤炉烤炉内温度对于烧鹅的上色和脆皮有很大的作用，而控制好炉温也是烧制的重点。如果我们了解到炉温的巨大作用，那我们就知道为什么要很好地控制炉温了。越是简单的东西越难做，烧鹅听起来就像是把光鹅放进炉.. 全文
烧烤炉烧鹅制作需要注意什么？ 帮忙解答一下
烧烤炉烧鹅刚开始的时候温度200到230之间，一般情况不超过230温度。 全文
厨房设置设计酒店厨房间应具备哪些设备？ 还请不吝赐
厨房设置设计安装水龙l头时，可直接在不锈钢板或其他台面上打孔。抽油烟机的安装要根据所用抽油烟机生产厂家的说明，注意吊柜与抽油烟机罩的尺寸，二者需要达到协调统一。 全文
