楼主请问：佛山烧烤炉制作烧鹅要注意什么？
佛山烧烤炉鹅制坯： 鹅治净，在腹内用干料擦匀，再加入50克熬好的湿料，用铁针缝好，上钩，将头盘好，挂在通风处风干，也可用风扇吹干表皮。再上皮水，用刷子蘸上皮水适量，均匀地刷在鹅身上，在翅膀下边多刷一点.. 全文
问一下：佛山烧鹅炉烧鹅制作需要注意什么呢?
佛山烧鹅炉火力差不多控制在35左右，因为这样可以让烧鹅它变得更加的美味，而且还可以让所有的调味品都全部进入在烧鹅的身体里，因此这样的美食还非常的有营养。 全文
信诚厨具设备：饭店炉灶报价
饭店炉灶的报价会因品牌、型号和需求的不同而有所差异。以下是一个可能的参考价格范围：* 普通燃气单头中式双层锅架煤气灶台家用厨房烧烤炒菜电陶炉——150字；这款中式的燃气或电器（不包括电费）的单眼灶具，.. 全文
哪位知道烧鹅炉烧鹅制作注意什么呢?
烧鹅炉有些使用麦芽糖浓度比较高的时候，大火烧制，时间未够就看起来色泽很漂亮了，这种情况经常出现鹅不熟透的现象，不熟透的鹅，皮虽然是脆了，但肉很腥，不香的，如果想要熟透后面就要小火慢慢焖着熟，可想而知，.. 全文
