问一下:厨房配置有什么需要注意的地方?
厨房配置厨房的设计应以流程合理,方便实用,节省劳动,改善厨师工作环境为原则,不必追求设备多多益善。厨房设备多而没用,不仅造成投资增大,而且占用场地空间,使厨房生产操作施展不开,增加不安全性,更没有必要.. 全文
安装不锈钢厨房配置的注意要点? 感谢回答
厨房配置餐馆饭店厨房设备选购目前多采用不锈钢设备,因为不锈钢材料的厨房设备易清理且耐用。常用的不锈钢材质有201和304两种型号。201不锈钢具有一定的耐腐蚀性,加工性相对较差,适宜在承受较重负荷而耐.. 全文
佛山烧烤炉制作烧鹅需要注意什么吗?大侠们,求解
佛山烧烤炉皮水的调制: 如果皮颜色不红,可适量加大糖的比例;如果皮不脆,可在皮水中多放一个柠檬。在皮水中加点麦芽糖也是可以的,要上笼蒸化才行。 全文
信诚厨具设备:电磁炉灶定制
电磁炉灶是一种新型厨房电器,它具有、安全、节能环保等特点。相较于传统的燃气灶具而言,使用方便且费用低廉的电磁炉更为人们所青睐。“以科技创造未来”是我们公司一直秉承的理念,“品质至上”,追求”。为了满足.. 全文