问一下:{猪}屠宰建筑规定是什么? 想知道
{猪}成品或半成品通过的门,应有足够宽度,避免与产品接触。通行吊轨的门洞,其宽度不应小于1.2m;通行手推车的双扇门,应采用双向自yu门,其门扇上部应安装由不易破碎材料制作的通视窗。 全文
{生猪}排酸的原理是什么? 十万火急!
{生猪}排酸肉肉体柔ruan有弹性,肉质也比较细腻,和热鲜肉、冷冻肉在色泽、肉质上并没有明显的区别。据排酸肉生产厂家介绍,排酸肉的排酸过程能减少肉中有害物质的含量;排酸肉的低温制作过程,可以避免微生物.. 全文
麻烦请教各位!猪屠宰副产品加工有哪些规定?在线等
Ⅰ、Ⅱ级屠宰车间的肠胃加工间应采用接收工作台和带式输送机等加工设备,胃容物应采用气力输送装置。Ⅲ、Ⅳ级屠宰车间的肠胃加工间内可只设置各类工作台、池进行肠胃加工。 全文
请问谁知道:{香猪}屠宰宰前有什么建筑设施、在线等
{香猪}卸猪站台附近应设验收间,地磅四周必须设置围栏,磅坑内应设地漏。 全文