请问：厨房设置设计在管理上有哪些注意事项？教期待大神解答
厨房设置设计在底柜安装时，应先调整水平旋钮。使各柜体台面、前脸在一个水平面上。使用木螺丝钉连接两柜，后背板通管线。表、阀门等应在背板划线打孔，这样一来便于躲让有关设备，并且孔侧不得出现锯齿形状。 全文
商用厨房空调批发
**商用厨房空调批发：解决方案助力餐饮行业升级** 在高温、高湿、多油烟的商用厨房环境中，普通空调难以满足需求，而的商用厨房空调则成为保障后厨工作效率与员工舒适度的关键设备。对于连锁餐饮、酒店、食堂.. 全文
麻烦请教各位！烧烤炉烧鹅制作注意什么? 十万火急！
烧烤炉做烧鹅大火烧制，容易着色，皮更脆，肉质不柴，口感嫩滑又香，吃起来不容易腻。 全文
帮忙一下，烧烤炉制作烧鹅需要注意什么？有人知道吗？
烧烤炉如果做烧鹅时，烧鹅炉内的温度不够，那么我们在给烧鹅上色的时候，就会产生困难。因为糖分不会产生分解，从而就无法给烧鹅上色。同时，如果烧鹅炉内的温度不够，或者说温度不稳定，那烧鹅烤出来之后的脆皮效果.. 全文
