厨房设备酒店的大型厨房设备有哪些要注意的？ 有懂行的吗？
厨房设备厨房重要的污染物是油烟，所以在做饭和烧水时应当开启抽油烟机排走油烟，同时炒菜时油的温度不要过热。 厨房能有大一些的窗子，这样能确保良好的通风，以减少室内的油烟味儿，而且也能让室内的光线更明亮。 全文
在厨房厨房配置设计该注意什么？ 有谁可以回答一下吗？
厨房配置设计餐馆饭店厨房设备选购目前多采用不锈钢设备，因为不锈钢材料的厨房设备易清理且耐用。常用的不锈钢材质有201和304两种型号。201不锈钢具有一定的耐腐蚀性，加工性相对较差，适宜在承受较重负荷.. 全文
麻烦请教各位！烤鹅炉烧鹅制作要注意什么呢? 感谢回答
烤鹅炉做烧鹅大火烧制，容易着色，皮更脆，肉质不柴，口感嫩滑又香，吃起来不容易腻。 全文
信诚厨具设备：风干柜公司
风干柜公司是一家生产、率的风干设备企业。我们致力于为客户提供的设备和的服务，帮助客户实现更好的生产和商业价值。我们的产品广泛应用于食品加工行业、制药业、畜牧业等各个领域。在产品设计上，我们注重创新和实.. 全文
