柠檬酸钙食品添加剂的作用是什么？
柠檬酸钙作为食品钙强化剂，吸收效果比无机钙好。中国规定可用于谷类及其制品，使用量为8～16g/kg在乳饮料及饮液中为1.8～3.6g/kg。柠檬酸是食品风味酸络合剂，可与胆肾膀胱输尿管结石的草酸钙反应.. 全文
谁能回答！食品柠檬酸钙有什么作用及有什么注意事项？
柠檬酸钙具有补钙的作用，同时摄取柠檬酸可以减少体内乳酸的含量使氧气及营养素顺利输送到全身各处，进一步增强身体制造能量的能力，产生想要运动的体力与动力，许多有名的运动选手都是借由柠檬酸的摄取来保持身体的.. 全文
柠檬酸钾添加剂有什么作用？ 感谢回答
柠檬酸钾常用作缓冲溶液的酸类 由弱酸及其共轭酸盐组合成的溶液具有缓冲作用。希望可以帮助到你。柠檬酸钾添加剂 全文
网友们请赐教！食品级枸橼酸钙多少钱？哪位大神能告诉我？
具体价格不是特别了解，你可以联系厂家然后咨询一下，希望我的回答可以帮助到你。食品级枸橼酸钙 全文
