谁能回答!{活猪}屠宰场有哪些建筑设施?
{活猪}待宰间应符合下列规定: 1 用于宰前检验的待宰间的容量宜按1.0~1.5倍班宰量计算(每班按7h屠宰量计)。每头猪占地面积(不包括待宰间内赶猪道)宜按0.6~0.8㎡计算。待宰间内赶猪道宽不应.. 全文
{肉猪}屠宰建筑规定有哪些?在线等
{肉猪}成品或半成品通过的门,应有足够宽度,避免与产品接触。通行吊轨的门洞,其宽度不应小于1.2m;通行手推车的双扇门,应采用双向自yu门,其门扇上部应安装由不易破碎材料制作的通视窗。 全文
{肉羊}屠宰有什么工艺流程? 还请不吝赐
{肉羊}待宰圈管理 (1)、卸车前应索取产地动物防疫监督机构开具的合格证明,并临车观察,未见异常,证货相符后准予卸车。 (2)、经清点头数,用轻拍的方式驱赶健康的羊进入待宰圈,按羊的健康状况进行分圈管.. 全文
网友们请赐教!{活猪}屠宰有哪些具体流程
待宰圈管理 (1)、{活猪}进屠宰厂的待宰圈在卸车前,应索取产地动物防疫监督机构开具的合格证明,并临车观察,未见异常,证货相符后准予卸车。(2)、卸车后,检疫人员必须逐头观察活猪的健康状况,按检查的结.. 全文