哪位知道{活猪}屠宰建筑有什么规定？ 感谢回答
{活猪}楼梯及扶手、栏板均应做成整体式的，面层应采用不渗水、易清洁材料制作。楼梯与电梯应便于清洗消毒。 全文
大神们！麻烦回答一下{香猪}屠宰工艺流程有哪些？
刺杀放血 （1）、卧式放血：击晕后的{香猪}通过滑槽滑入卧式放血平板输送机上持刀刺杀放血，通过1-2分钟的沥血输送，猪体有90%的血液流入血液收集槽内，这种屠宰方式有利于血液的收集和利用，也提高了宰杀.. 全文
请问谁知道：猪屠宰副产品加工要求规定是什么？
各副产品加工间的工艺布置应做到脏净分开，产品流向一致、互不交叉。 副产品加工台四周应有高于台面的折边，台面应有坡度，并坡向排水孔。 全文
哪位知道猪屠宰副产品加工有哪些规定要求？哪位大神能告诉我？
Ⅰ、Ⅱ级屠宰车间的肠胃加工间应采用接收工作台和带式输送机等加工设备，胃容物应采用气力输送装置。Ⅲ、Ⅳ级屠宰车间的肠胃加工间内可只设置各类工作台、池进行肠胃加工。 全文
