大神赐教!烤鹅炉烧鹅制作注意什么?大家推荐一下
烤鹅炉皮水的调制: 如果皮颜色不红,可适量加大糖的比例;如果皮不脆,可在皮水中多放一个柠檬。在皮水中加点麦芽糖也是可以的,要上笼蒸化才行。 全文
厨房设备厨柜配置要注意哪些方面? 有谁可以回答一下吗?
厨房设备厨房重要的污染物是油烟,所以在做饭和烧水时应当开启抽油烟机排走油烟,同时炒菜时油的温度不要过热。 厨房能有大一些的窗子,这样能确保良好的通风,以减少室内的油烟味儿,而且也能让室内的光线更明亮。 全文
麻烦请教各位!厨房配置在管理上有哪些注意事项?教期待大神解答
厨房配置安装水龙l头时,可直接在不锈钢板或其他台面上打孔。抽油烟机的安装要根据所用抽油烟机生产厂家的说明,注意吊柜与抽油烟机罩的尺寸,二者需要达到协调统一。 全文
信诚厨具设备:烧鹅风干柜批发
烧鹅风干柜是一种用于风干肉制品的柜子,通常有多个抽屉和门,可以存放各种不同大小和形状的肉制品。这种柜子经常用于商业和家庭使用,可以让肉制品保持新鲜和干燥,延长保质期。烧鹅风干柜的价格通常在150至40.. 全文