{肉猪}屠宰宰前有什么建筑设施、帮忙解答一下

{肉猪} 隔离间宜靠近卸猪站台，并应设在待宰间内主导风向的下风侧。隔离间的面积应按当地猪源的具体情况设置，Ⅰ、Ⅱ级屠宰车间可按班宰量的0.5%～1%的头数计算，每头疑病猪占地1.5㎡；Ⅲ、Ⅳ级屠宰车间隔离间的面积不应少于3㎡。
{肉猪}卸猪站台附近应设验收间，地磅四周必须设置围栏，磅坑内应设地漏。
{肉猪}铁路卸猪站台有效长度不应小于40m，站台面应高轨道面1.1m。活猪由水路运来时，应设相应卸猪码头。

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{香猪}地面应采用不渗水、防滑、易清冼、耐腐蚀的材料，其表面应平整无裂缝、无局部积水。排水坡度：分割车间不应小于1%，屠宰车间不应小于2%。全文
{毛牛}屠宰具体工艺流程是什么？大家可以说一下吗？

{毛牛}转挂和预剥（1）、牛在放血轨道上是用放血吊链拴住牛的一后腿，牛的后腿切割后，用转挂提升机勾住管轨滚轮吊钩的钩柄，再用滚轮吊钩的钩子勾住已切去后腿的后肢上，提升机提升后放出牛的另一后腿，再用滚.. 全文
{肥羊}屠宰工艺流程？急！急！急！

{肥羊}D体加工（1）、D体加工工位：开胸、取白内脏、取红内脏、D体检验、D体修割等，都是在D体自动加工输送线上完成的。（2）、打开羊的胸腔后，从羊的胸膛内取下白内脏，即肠、肚。把取出的白内脏放入.. 全文
各位大佬谁清楚,{肥牛}屠宰有什么工艺流程？

{肥牛}二分体排酸（1）、将修割、冲洗好的二分体推进排酸间进行排酸，排酸的过程即是牛肉嫩化成熟的过程，排酸是肉牛屠宰加工过程中的一重要环节，也是出牛肉的一重要环节。（2）、排酸间的温控：0-4℃，.. 全文

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