问一下：生猪屠宰分割的专业术语有哪些？急！急！急！

分割肉 cut meat 胴体去骨后，按规格要求分割成各个部位的肉。同步检验 synchronous inspection 生猪屠宰剖腹后，取出内脏放在设置的盘子上或挂钩装置上并与胴体生产线同步运行，以便兽医对照检验和综合判断的一种检验方法。
无害化处理间 ibedible and waste room 对病、死猪和废弃物进行化制（无害化）处理的场所。非清洁区 not-hygienic area 待宰、致昏、放血、烫毛、脱毛、剥皮和肠、胃、头、蹄、尾加工处理的场所。
猪屠体 pig body 猪屠宰、放血后的躯体。猪胴体 pig carcass 生猪屠宰、放血后，去毛、头、蹄、尾、内脏的躯体。二分胴体（片猪肉） half carcass 沿背脊正中线，将猪胴体劈成的两半胴体。

{牛}屠宰的工艺流程是什么？还请不吝赐

{牛}副产品加工（1）、合格的白内脏通过白内脏滑槽进入白内脏加工间，将肚和肠内的胃容物倒入风送罐内，充入压缩空气将胃容物通过风送管道输送到屠宰车间外约50米处，牛肚和百叶有洗牛肚机进行烫洗。（2）.. 全文
{肥牛}有哪些屠宰工艺流程？在线等

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{肉猪}屠宰分割的术语有哪些？大家推荐一下

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哪位知道{猪}屠宰场建筑规定是什么？还请不吝赐

{猪}地面应采用不渗水、防滑、易清冼、耐腐蚀的材料，其表面应平整无裂缝、无局部积水。排水坡度：分割车间不应小于1%，屠宰车间不应小于2%。全文

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