麻烦请教各位!食堂厨房工程设计如何做比较好?在线等
如果食堂厨房工程设计承担的用餐人数多,需要更加灵活效率化、也可配套中央厨房设备中的米饭生产线、自动洗菜机、剥皮机等。虽然前期投入成本高,但长远看还是具有竞争力和发展潜力的。 全文
敢问大家,学校厨房安装有哪些要点?
学校厨房安装,不但要合理实用、卫生清洁、美观大方、面积适中、节省劳动力,如果站在单位领导和老板的角度来看的话,还要节约成本、耐用、提高出品效率。 全文
谁能回答!政府食堂厨房设备工程应该怎么设计? 有懂行的吗?
政府食堂厨房设备工程时应设有粗加工间,设有动物性食物、植物性食物、水产品清洗池,并设有铸造标志(蔬菜清洗池、肉类清洗池、水产品清洗池)。 全文
谁能回答!中央厨房设备有哪些类型? 急需赐教
中央厨房设备按照使用场合来分,可分为商用厨具和家用厨具。商用厨具适用于酒店、饭店等大型厨房设备,家用厨具一般用于家庭。 全文