信诚厨具设备：电烧鹅价格
电烧鹅是一种传统的中式菜肴，它的制作方法是将整只鸭子或者填满香料的烤鸭放入烤箱中烘焙至熟。价格因地区、餐厅和购买渠道而异，以下是关于一般市场上的价格范围：在普通的市场上买一只新鲜的活禽回家自己烹饪的话.. 全文
楼主请问：佛山烧烤炉制作烧鹅需要注意什么吗？
佛山烧烤炉如果做烧鹅时，烧鹅炉内的温度不够，那么我们在给烧鹅上色的时候，就会产生困难。因为糖分不会产生分解，从而就无法给烧鹅上色。同时，如果烧鹅炉内的温度不够，或者说温度不稳定，那烧鹅烤出来之后的脆皮.. 全文
佛山烤鹅炉制作烧鹅需要注意什么吗？ 有懂行的吗？
佛山烤鹅炉做烧鹅大火烧制，容易着色，皮更脆，肉质不柴，口感嫩滑又香，吃起来不容易腻。 全文
大神赐教！厨房配置有什么需要注意的地方？教期待大神解答
厨房配置餐馆饭店厨房设备选购目前多采用不锈钢设备，因为不锈钢材料的厨房设备易清理且耐用。常用的不锈钢材质有201和304两种型号。201不锈钢具有一定的耐腐蚀性，加工性相对较差，适宜在承受较重负荷而耐.. 全文
