各位大佬谁清楚,学校厨房设备安装该怎么去设计?
学校厨房设备安装时要有控制台和足够数量的架子和制冷设施;应设置一个清洗消毒室,并安装三个制冷设施。 全文
学校厨房工程需要怎么设计?大家可以说一下吗?
学校厨房工程设计,首先就是满足国家对于食堂相关的法律法规要求,其次就是厨房设备的定制与安装要满足食品卫生要求,后厨厨房的房间动线规划合理,相应食材保持新鲜,各个方面的环境卫生要保证每天两检,不留死角,.. 全文
哪位知道酒店厨房设备方案设计公司怎么选择?求解答
客户在挑选酒店厨房设备方案设计公司的过程是一个很花时间很花精力的过程,要在众多的同类型公司中选择不是一件容易的事情,能够形成长期的合作关系,需要在施工过程中的技术问题、服务上都有很好的优势,所以客户回.. 全文
麻烦请教各位!学生食堂包含哪些工程?
由于学生食堂灶具设备在烹调时会产生油烟,所以须配有排烟系统,也是卫生所规定的。它主要的设备有:烟罩、油烟净化器、风机、风柜、控制箱、排烟管道等,它的覆盖面积要比灶具区域大。定时清洁排烟管道,更换油网是.. 全文