请问:厨房配置设备做厨房的要做到那些方面的注意?
厨房配置设备调理类设备包含工作台、水池、调料柜、货架、绞肉机、切菜机、和面机、压面机、醒发箱等。保养方法:使用时按照使用说明方法进行,使用前后将杂物清理干净,用干净的湿抹布将设备内外和设备表面的污物擦.. 全文
信诚厨具设备:卤煮设备定制
卤煮设备定制服务是指根据客户的需求和要求,定制生产适用于卤煮加工的设备。这种服务通常由的设备制造商或供应商提供。卤煮是一种传统的中国烹饪方法,通过将食材放入卤汁中慢慢煮熟,使其入味,增加风味。卤煮设备.. 全文
有谁知道:厨房设置设计购买要注意哪些问题?哪位大神能告诉我?
厨房设置设计安装洗物柜底板的时候应该先在下水孔处要加上塑料圆垫,这样才能下水管连接处应保证不漏水、不渗水,且不得使用各类胶粘剂连接接口部分。厨房设备过程中,安装不锈钢水槽时,你需要按水槽的型号、尺寸在.. 全文
佛山烧鹅炉烧鹅制作需要注意什么?大侠们,求解
佛山烧鹅炉皮水的调制: 如果皮颜色不红,可适量加大糖的比例;如果皮不脆,可在皮水中多放一个柠檬。在皮水中加点麦芽糖也是可以的,要上笼蒸化才行。 全文