碳酸镁使用有哪些注意事项？求解答

磷酸二氢钙可用于水分保持剂：可用于面包，饼干，发酵粉，固体饮料，小麦粉，干酪释放剂。缓冲剂：面团调和剂，食用磷酸二氢钙的功效，固化剂，膨松剂，营养增补剂，酵母食料，组织改进剂。属缓效性膨松剂的酸剂，但.. 全文

柠檬酸钙的生物效率 优于碳酸钙 及较大年纪的人可能有碳酸钙吸收不良的问题，相对来说柠檬酸钙的价格相对高一些，要是想知道具体的价格建议咨询下厂家。食品级枸橼酸钙 全文

柠檬酸钙被用于很多钙制品中，尤其是儿童跟老年人，引起容易被吸收，所以受消费者欢迎，价格相对来说也高一些，有些厂家的报价接近2万元每吨。食用级枸橼酸钙 全文

用作塑料稳定剂和生产玻璃的添加剂，食品工业中用作焙粉发酵剂、酵母养料、钙质营养补充剂和疏松剂。磷酸二氢钙添加剂 全文