食品添加剂价钱是什么? 急!急!急!
价格这方面还是咨询一下厂家比较好的,这样会给你一个准确的价格,希望我的回答可以帮助到你。食品添加剂 全文
麻烦请教各位!磷酸二氢钙有哪些用途?
酸二氢钙用于面包类用丙酸钙做孵化剂时,面团的PH上升,时发酵缓慢,此时宜添加本品0.3%,以降低面团的PH。用于酿造时可增进糖化力,促进酵母的繁殖,提高发酵能力,可添加于水中使用。100L水内添加4... 全文
食品级重质碳酸镁添加量是多少? 知道的请回答
对于使用中碳酸镁的添加,没有具体的规定需要多少,使用过程中建议酌量添加。食品级重质碳酸镁 全文
磷酸三钙好处是什么?哪位大神能告诉我?
磷酸三钙的碱性比较强,因为磷酸氢钙中的氢会电离出来,溶液的酸性是由电离出的氢离子的浓度来判断的,氢离子浓度越高,酸性越强,所以磷酸氢钙的酸性强于磷酸钙,相对应的,其碱性就弱!磷酸三钙 全文