请问:厨房设备工程厂家如何选择?哪位大神能告诉我?
选择厨房设备工程厂家的话要注意,实地考察也是很重要的。可以看一下是不是值得合作的公司。 全文
公司厨房设备有哪些要点?大家可以说一下吗?
公司厨房设备的同类设备、相关的设备应合理搭配,尽量设置在一起,便于协调与配合,合理应用。如将要排烟排气的设备设在一起,便于排烟集中排烟;同类的炉灶要按类别型号排在一起,如炒灶、汤灶、炖菜灶分类排放,便.. 全文
政府食堂厨房设备工程应该怎么设计? 感谢回答
政府食堂厨房设备工程时要有控制台和足够数量的架子和制冷设施;应设置一个清洗消毒室,并安装三个制冷设施。 全文
医院厨房设备方案设计
针对医院厨房设备方案设计,需要考虑到其功能性和卫生性。首先选择具有消毒功能的厨具和餐盒等食品容器;其次应选用不锈钢、陶瓷或玻璃材质的炉灶台面及水槽配件可有效防止细菌滋生扩散与传播并能方便清理打扫同时便.. 全文