谁能回答!五谷杂粮食用注意事项有什么呢?教期待大神解答
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  • 五谷杂粮五谷杂粮不是碱性食物,五谷杂粮一般都是酸性食物,谷类,淀粉类食物,特别是经过精制加工后的淀粉类食物,都是属于酸性食物,而五谷杂粮中的谷物类,以及我们生活中常见的杂豆类食物等,含硫、磷、氯元素较多,它们在体内代谢后会产生酸性物质。

  • 五谷杂粮中国人吃五谷杂粮已有悠长的历史,在这个过程中渐渐形成了的饮食文化。而五谷杂粮是中国养生食疗的一种。

  • 五谷杂粮五谷粥具有暖胃的作用,因此冬季的五谷粥要黏1稠,放入的谷物也是多种多样的。一般来说,先将荞麦、薏米、黑米、糙米、小麦仁、红豆等五谷杂粮原材料洗干净,放水浸泡两三个时辰有利于更快煮熟。

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