敢问大家，饭堂厨房设备有哪些分类？

中学厨房工程在施工过程中，厨房排烟系统的风机、净化器的风量、功率、净化率、噪音应符合国家（上海）标准，且设备应易于维修、清洁和更换。厨房应设有油水分离器，厨房排污应达到上海标准。 全文

食堂厨房设备是指用于食堂厨房生产、储存、加工、清洁等方面的设备。一般来说，食堂厨房设备包括以下几类：加热设备：包括电磁炉、燃气灶、烤箱、蒸锅等，用于加热食物。切配设备：包括切菜机、削皮机、磨刀机等，用.. 全文

选疗养院厨房设备安装一定不要就图便宜，至好根据自己的经济实力、经营期限和经营环境等因素，选择适合您的产品。便宜货也许意味着质量低，相信三天两头就要换的滋味谁也不想尝。 全文

医院厨房设备包括烹调设备，主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程，电饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进入家庭。 全文