食堂厨房改造要如何做？ 有懂行的吗？
食堂厨房改造用电设备要定期检查线路是否老化、裂开、短路，清洗时要断电，不能用水直接冲洗。所有设备一旦出现故障，要及时排查维修，完全排除故障后才能继续使用。 全文
朋友们，怎么做商用厨房改造? 感谢回答
商用厨房改造时，排烟设备净化设备要慎重选择，不能对环境造成污染，要符合国家相关规范要求；排污口要加设隔油网、防鼠网，注意安全；采用设备采用节能设备，可以降低成本。同时设备安装时要进行消声除燥处理。 全文
敢问大家，酒店厨房设备安装应该怎么设计？
酒店厨房设备安装时门窗应组装牢固。与外界直接相连的门窗应设有防蝇网(即沙面和沙面窗)，便于拆卸和清洗，无锈蚀和空气幕。 全文
帮忙一下，单位厨房设备要怎么选择？
单位厨房设备选购原则：保证就餐供应能力 首先确定厨房规模大小、生产能力、就餐人数，其次了解餐饮单位的类型，级别，菜系及经营模式。 全文
