大神们！麻烦回答一下{毛牛羊}屠宰分割具体规范有哪些？
{毛牛羊}健康活畜待宰栏存栏量宜为每班屠宰量的 1. 0 倍。每头牛使用面积可按 3. 5m2_3,6m2 计算，每头羊使用面积可按 0. 6m2-o. 8 而 计算。 疑病畜隔离间应按当地畜源的具.. 全文
各位大佬谁清楚,{活猪}屠宰分割有哪些术语？ 还请不吝赐
{活猪} 猪屠体 pig body 猪屠宰、放血后的躯体。 猪体 pig carcass 生猪屠宰、放血后，去毛、头、蹄、尾、内脏的躯体。 二分体（片猪肉） half carcass 沿背脊正.. 全文
请问：{香猪}屠宰场宰前建筑设施有哪些？
{香猪}卸猪站台附近应设验收间，地磅四周必须设置围栏，磅坑内应设地漏。 全文
{山羊}为什么要排酸？ 有谁可以回答一下吗？
{山羊}其次加工排酸牛肉必须的技术力量，设备，电脑自动控制温度、湿度及风速的排 酸库，严格的工艺流程，先进的加工工艺和优良的管理。 全文
