{山羊}D体排酸 (1)、将修割、冲洗后的羊D体进排酸间进行排酸,这是羊肉冷分割工艺的重要环节。 (2)、排酸间的温度:0-4℃,排酸时间不超过16小时。 (3)、排酸轨道设计距排酸间地坪高度不底于2200mm,轨道间距:600-800mm,排酸间每米轨道可挂5-8只羊D体。
{山羊}同步卫检 (1)、羊D体、白内脏、红内脏通过同步卫检线输送到检验区采样检验。 (2)、检验不合格的疑病D体,通过道岔进入疑病D体轨道,进行复检,确定有病的D体进入病体轨道线,取下有病D体放入封闭的车内拉出屠宰车间处理。 (3)、检验不合格的白内脏,从同步卫检线的托盘内取出,放入封闭的车内拉出屠宰车间处理。 (4)、检验不合格的红内脏,从同步卫检线的挂钩上取下来,放入封闭的车内拉出屠宰车间处理。 (5)、同步卫检线上的红内脏挂钩和白内脏托盘自动通过冷-热-冷水的清洗和消毒。
{山羊}副产品加工 (1)、合格的白内脏通过白内脏滑槽进入白内脏加工间,将肚和肠内的胃容物倒入风送罐内,充入压缩空气将胃容物通过风送管道输送到屠宰车间外约50米处,羊肚有洗羊肚机进行烫洗。将清洗后的肠、肚整理包装入冷藏库或保鲜库。 (2)、合格的红内脏通过红内脏滑槽进入红内脏加工间,将心、肝、肺清洗后,整理包装入冷藏库或保鲜库。
大神们!麻烦回答一下{肉猪}屠宰宰前有什么建筑设施、
{肉猪}卸猪站台附近应设验收间,地磅四周必须设置围栏,磅坑内应设地漏。 全文
问一下:{奶牛}牛肉与清真牛肉的区别是什么?
{奶牛}明中叶后,回族MSL赋予清真一词以新的含义,认为“清”者是指真主超然无染,不拘方位。”真“者是指真主永存,独一。直至解放前在我国都把YSL教称清真教,其餐馆称清真饭店,食品称清真食品。 全文
各位大佬谁清楚,{肥猪}屠宰的流程是什么?
{肥猪}分割包装 (1)、将排酸后的白条通过卸肉机从轨道上卸下来,用分段锯把每片猪肉分成3-4段,用输送机自动传送到分割人员的工位,再由分割人员分割成各个部位肉。(2)、分割好的部位肉真空包装后,放入.. 全文
哪位大仙,急急急!{香猪}屠宰名词是什么? 还请不吝赐
{香猪} 副产品加工间 by-products processing room 心、肝、肺、脾、胃、肠、S及头、蹄、尾等加工整理的场所。 有条件可食用肉处理间edible processing r.. 全文
六安门窗定制的如何验收?细节有哪些?
门窗工程验收的标准:A、门窗推拉顺滑,表面平整光洁,无严重划痕、型材变形、色差现象。B、五金配件齐全.....
六安门窗定制的如何验收?细节有哪些?
检查门窗的使用验收:A、门窗的开启使用检查,包括门窗开闭是否平稳和门窗锁紧后是否有异常晃动。B、关闭.....
六安门窗定制的如何验收?细节有哪些?
1、安装好的铝合金门窗应该关闭严密,间隙均匀;门窗扇与框或与相邻扇的立边平行度偏差不应超过2毫米,开.....
六安塑钢门窗的验收标准和注意事项有哪些?
检查门窗的使用验收:A、门窗的开启使用检查,包括门窗开闭是否平稳和门窗锁紧后是否有异常晃动。B、关闭.....
六安塑钢门窗的验收标准和注意事项有哪些?
1、阳台铝合金窗的立框和横框一定要牢固地固定在阳台护栏和阳台顶部,一般用射钉或拉铆钉固定在混凝土内,.....
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安徽门窗厂定制验收的标准是什么?
门窗验收最重要的一条就是:必须安装牢固,符合规范的标准,隔音、防水、节能、安全等功能才能达到最优质的.....
安徽门窗厂定制验收的标准是什么?
门窗工程关乎居家的通风、采光、安全等各个方面,验收自然不能够马虎,门窗工程涉及多种材质和类型,门窗验.....
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安徽塑钢门窗工程的验收标准和细节要注意什么?
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1、阳台铝合金窗的立框和横框一定要牢固地固定在阳台护栏和阳台顶部,一般用射钉或拉铆钉固定在混凝土内,.....