厨房配置有什么需要注意的地方？大家可以说一下吗？

厨房配置厨房重要的污染物是油烟，所以在做饭和烧水时应当开启抽油烟机排走油烟，同时炒菜时油的温度不要过热。 厨房能有大一些的窗子，这样能确保良好的通风，以减少室内的油烟味儿，而且也能让室内的光线更明亮。 全文

烧烤炉烧鹅为广东名菜，制作要求很高，操作难度大。成菜要求色泽红润均匀，皮脆肉嫩。在操作中有很多细节需要掌握好。 全文

烧烤炉烧鹅刚开始的时候温度200到230之间，一般情况不超过230温度。 全文

烧鸭风干柜是一种用于制作传统美食的设备，主要材料为鸭子。它的工作原理是通过低温干燥的方式将食物中的水分去除掉，从而让食材更加易于保存和运输。在市场上购买这种设备的价格从150元到400元左右不等，具体.. 全文