{生猪}屠宰分割的术语有哪些？哪位大神能告诉我？

{生猪} 连续脱毛机 continuous u-bar dehairing machine 采用两截、旋转方向为左右旋脱毛的机器。预干燥机 pre-drying machine 猪屠宰脱毛后，在用火燎去残毛前先将猪屠体表面擦干的机器。燎毛炉（燎毛机） flaming furnace 将猪屠体表面的残毛用火烧焦的机器。
{生猪} 包装间 packing department 猪分割肉产品的包装场所。冷却间 chilling room 对产品进行冷却的房间。冻结间 freezing room 用大流量低温空气循环冻结产品的房间。快速冷却间 quick chilling room 比普通冷却间温度更低，空气流速更高的房间。平衡间 balancing room 使二分D体表面温度与中心温度趋于平衡的房间。
{生猪} 猪屠体 pig body 猪屠宰、放血后的躯体。猪体 pig carcass 生猪屠宰、放血后，去毛、头、蹄、尾、内脏的躯体。二分体（片猪肉） half carcass 沿背脊正中线，将猪体劈成的两半体。

各位大佬谁清楚,{香猪}屠宰场建筑一般规定有什么？

{香猪}地面应采用不渗水、防滑、易清冼、耐腐蚀的材料，其表面应平整无裂缝、无局部积水。排水坡度：分割车间不应小于1%，屠宰车间不应小于2%。全文
有谁知道：{肉牛肉羊}屠宰分割工艺设计细则有哪些条？

{肉牛肉羊}厂区主要道路应平整、不起尘，应有相应的车辆承载能力。活畜进厂的入口处应设置底部长不小于4m 、深不小于 0. 3m 、与门同宽且能排放消毒液的车轮消毒池。厂区内建（构）筑物周围、道路两侧.. 全文
谁能帮助我！{生猪}烫毛方式想知道

{生猪}烫毛池的水温一般控制在58-62℃之间，水温过高，把猪体烫白，影响脱毛效果。浸烫时间：4-6min。在烫猪池的正上方设计“天窗”排出水蒸汽。全文
楼主请问：{牦牛}屠宰有哪些工艺流程？大侠们，求解

{牦牛}同步卫检（1）、牛D体、白内脏、红内脏和牛头通过检疫输送机同步输送到检验区采样检验。（2）、有检验人员进行D体检验，疑病D体通过气动道岔进入疑病D体轨道。（3）、检验不合格的红内脏和牛头.. 全文

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