柠檬酸锌作为常见的锌强化剂,它兼具有抗黏结剂功能性,故特别适用于制造片状和粉状混合食品;铁、锌同时严重缺乏时,选用柠檬酸锌可避免与铁起拮抗作用。因其具有螯合作用,可增加果汁饮料的澄清度,而且可呈果汁爽口的酸味,所以在果汁饮料中应用广泛;也可广泛应用在谷类及其制品和食用盐中。”食用柠檬酸锌
柠檬酸锌的作用主要就是起到补锌的作用，如果有锌缺乏的情况，可以适当的运用这种药，起到调理的作用，对胃的次激性比较小，而且含锌量也是比较高的，可以有效的改善性缺乏的情况。食用柠檬酸锌
在食品中添加柠檬酸锌，补充身体中的锌元素，防止身体殷缺乏锌元素造成生长发育 慢，尤其是儿童和青少年，需要补充大量的锌元素。食用柠檬酸锌
一水磷酸二氢钙用于食品中有危害吗？求解答
磷酸二氢钙等食品添加剂是被允许用在食品中的，合理使用不会有什么伤害。一水磷酸二氢钙 全文
求帮助！食用级柠檬酸锌有哪些效果？教期待大神解答
食品中添加柠檬酸锌，能增强消化吸收的功能。柠檬酸锌作为常见的锌强化剂，它兼具有抗黏结剂功能性，所以说，特别适用于制造片状营养强化补剂和粉状混合食品，铁锌同时严重缺乏时可以选用柠檬酸锌可避免与铁起拮抗作.. 全文
食品级碳酸镁添加标准是多少？
这个不是很清楚，建议你忘了搜一下，或者咨询下碳酸镁生产厂家，希望能帮到你。 全文
帮个忙，食用柠檬酸钙单价是多少？ 急需赐教
柠檬酸钙被用于很多钙制品中，尤其是儿童跟老年人，引起容易被吸收，所以受消费者欢迎，价格相对来说也高一些，有些厂家的报价接近2万元每吨。食用柠檬酸钙 全文
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