求帮助!佛山烧烤炉制作烧鹅需要注意什么呢?大侠们,求解
佛山烧烤炉火力差不多控制在35左右,因为这样可以让烧鹅它变得更加的美味,而且还可以让所有的调味品都全部进入在烧鹅的身体里,因此这样的美食还非常的有营养。 全文
哪位大仙,急急急!厨房配置设计酒店厨房间应具备哪些设备?
厨房配置设计需要注意三个大的方面,1、抽油烟机的烟管不能太长,尽量靠近排烟口,2、洗菜盆也不能离排水管太远,负责排水不畅容易漏水,3、炉灶不能连着洗菜盆,因为这样的话台面容易断裂,又没有放盘子的位置,.. 全文
信诚厨具设备:电磁煲仔炉定制
电磁煲仔炉定制服务:打造节能的商用厨房解决方案在快节奏的餐饮行业中,电磁煲仔炉凭借其节能、控温的优势,已成为粤菜餐厅、煲仔饭专门店及酒店后厨的必备设备。针对不同餐饮企业的个性化需求,厂家推出的电磁煲仔.. 全文
在厨房厨房设置设计该注意什么? 十万火急!
厨房设置设计调理类设备包含工作台、水池、调料柜、货架、绞肉机、切菜机、和面机、压面机、醒发箱等。保养方法:使用时按照使用说明方法进行,使用前后将杂物清理干净,用干净的湿抹布将设备内外和设备表面的污物擦.. 全文