谁能回答!单位厨房设备工程应该如何设计?在线等
单位厨房设备工程时的清洁设施应标记清晰,结构密封,便于清洁;在粗加工室或清洗消毒室。应设置低墩水池,以避免污染食品及其加工。 全文
学校厨房设备贵吗
学校厨房设备的价格因地区、品牌和设备种类等因素而异,一般来说不会太贵。首先需要明确的是学校的厨具通常由或门统一采购配备的,个人或者企业很难进行购买.因此要了解具体的市场情况可能会有一些困难;其次不同地.. 全文
学校厨房改造应该如何做?教期待大神解答
学校厨房改造排烟设备净化设备要慎重选择,不能对环境造成污染,要符合国家相关规范要求;排污口要加设隔油网、防鼠网,注意安全;采用设备采用节能设备,可以降低成本。同时设备安装时要进行消声除燥处理。 全文
如何挑选单位食堂设备? 急!急!急!
单位食堂设备要考虑到在具体应用场景下,主厨能安全操作。掌握设备的安全防护装置,像过热保护、自动断电、声光报警等。在个人卫生层面,应该由避免毒副作用转移的原材料做成,内腔应该由合乎食品安全标准的不锈钢做.. 全文